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土蜂蜜就是我国特有的一蜂种叫中华蜂，简称中蜂，因为此蜂种的蜜蜂，个小灵活、勤劳，喜零星蜜源，耐寒，适应性强，能在高山树林中、石缝中择窝筑巢自然成活生长又称为土蜂的蜜蜂产的蜂蜜！
【土蜂蜜是什么蜂采的蜜】还有一种意大利蜂，简称意蜂，因为个头大，采集力强，单产量高，也是蜂农们用的最多的蜂，它所产的蜂蜜用蜂种叫也就叫意蜂蜜 。
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