1、猪蹄洗净 ， 焯水后捞出备用 ， 黄豆浸泡一夜备用 。
【煮猪蹄的方法 煮猪蹄的方法是什么】2、砂锅加水煮开 ， 将猪蹄放入砂锅中 ， 放入枸杞、黄芪、当归、黄豆、姜片、大枣 。
3、大火煮开后转小火炖40-50分钟 。
4、加入盐和鸡精调味 ， 再煮5分钟 ， 盛出即可了 。
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