猪肉炖粉条作法:
1、材料: 红烧肉(1碗) 、粉条 (100克)、冻豆腐 (100克)、白菜 (100克) 盐 (适量) 。
2、准备好红烧肉 。
【东北特色菜食谱的家常做法 怎么做东北特色菜食谱】3、把粉条剪短冲洗干净 。
4、白菜洗净切成块 。最好菜帮和菜叶分开 。
5、冻豆腐切成块 。
6、锅中加入烧开 , 放入粉条烫泡一下捞出 。
7、另起锅加入适量的水 , 烧开倒入炖至好的肉 。
8、煮至5分钟后加入冻豆腐和粉条 , 转中火继续炖至粉条软烂 。
9、下入白菜帮再炖至2分钟 。
10、最后下入白菜叶 , 调入盐翻炒均匀即可 , 猪肉炖粉条就做好了 。
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