【老母鸭煲汤需要放什么材料 老母鸭煲汤需要放哪些材料】1、老鸭汤当然得选老鸭子，这样比较容易去掉鸭腥味儿，一般来说鸭年龄在一年以上；酸萝卜也有讲究，酸萝卜的数量视鸭子大小而定，萝卜大小不同泡制的时间也要有差别 。因为它们是这道菜主要的调味材料，所以要求会比较高 。
2、制作材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒 。
3、制作流程:将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用 。将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油） 。水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒 。将鸭块连同汤水倒入高压锅煮制 。
推荐阅读
- 家里有老鼠会得鼠疫吗？
- 怎么把老手机数据导入新手机
- 沙漠玫瑰老不开花是咋回事
- 《流氓大亨》这部老电视剧的主题曲是什么名字？
- 近视的人老了会老花吗？
- 老式烤箱使用方法 老式烤箱使用方法介绍
- 蚂蝗的天敌 蚂蝗的天敌 有哪些
- 老婆两个字意味着什么 称呼老婆的寓意是什么
- 为什么树怕剥皮老树中空仍能活 树怕剥皮老树中空仍能活的原因
- 手机老是自动关机怎么办 手机老是自动关机的原因及解决方法