1、黄瓜洗净斜切成块 。
2、然后再切成菱形片 。
3、鸡蛋加葱花打散，略微加一点水，可以炒得很嫩 。
4、葱和辣椒切成圈 。
5、锅内放油，放入鸡蛋炒熟 。
6、将鸡蛋盛出 。
7、利用余油炒香葱花和辣椒 。
【木须黄瓜片做法图解 家常木须黄瓜片怎么做】8、放入黄瓜片翻炒 。
9、黄瓜半熟后放入鸡蛋 。
10、待食材炒至自己喜欢的软硬程度后，调入盐和鸡精即可 。
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