【糯米和肉怎么做的好吃 把糯米和猪肉放在一起居然能做出这么好吃的美食有创意】
1、材料：绞肉300g、荸荠100 g(切细丁)、葱两根切成葱花 ， 红萝卜丁少许 ， 太白粉一大匙、黑胡椒少许、糖、盐各少许、香油一小匙、米酒少许
2、糯米4/3 杯泡水二小时（备用）；
3、把以上材料全部拌匀就好了 ， 放冰箱冷藏一下 ， 30分钟后就可用了；
4、把泡过水的糯米沥干 ， 把拌好的肉馅先分成小丸子 ， 将肉馅均匀的裹上糯米
5、可以用电锅蒸 ， 也可以用蒸笼蒸 ， 把珍珠丸子一个一个分开放 ， 用大火蒸15 分钟就好了；
6、如果放在电锅上一起蒸 ， 饭好了 ， 珍珠丸子也好了 ， 蒸好后的糯米看起来很活泼.每个米粒都跳动了起来 ， 非常美 ， 加一点香菜叶做装饰就完成了 。
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