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【羊肉和什么包饺子好吃】大葱
大葱跟羊肉一起和馅是绝配，鲁菜经典葱爆羊肉就是最好的佐证 。大葱不仅可以提味，解腻，还可以起到很好的去膻味作用 。
香菜
香菜又称芫荽，富含多种维生素和微量元素，散发出一种独特的清香，与羊肉一起包饺子，增香的同时还可以起到去膻味作用 。
胡萝卜
羊肉较温热，而胡萝卜性平，这两样东西一起吃不会上火 。而且胡萝卜可以去膻味 。还有就是胡萝卜中的脂溶性维生素，需要油脂才能更好地吸收，羊肉正好提供了这样的条件，所以羊肉与胡萝卜也是经典的搭配 。
白萝卜
羊肉和萝卜绝对是好搭档，不论是白萝卜还是青萝卜，羊肉属于温性，萝卜属于寒性，他们搭配起来还可以避免多食用羊头上火，而且羊肉与萝卜搭配吃起来基本上没有膻味 。
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