1、准备好新鲜的蓝莓 , 一盆清水 , 加入适量的盐 , 将蓝莓放进去浸泡大概五分钟 , 然后将水倒掉 , 再用自来水轻轻的冲洗一下 。
2、清洗蓝莓时要注意不能破坏蓝莓表面上的一层白白的粉 , 所以只需轻轻用水冲洗一下即可 。
【新鲜蓝莓怎样做蓝莓汁 如何做蓝莓汁好喝】3、取一只干净的锅 , 放入少量冰水 , 再加入适量冰糖至火上烧开 , 等到冰糖融化后 , 关火晾凉备用 。
4、另取一只锅 , 将洗净的蓝莓放入 , 加入适量的水 , 水要没过蓝莓 , 用小火加热 , 等到蓝莓变软后 , 关火晾凉备用 。
5、将准备好的冰糖水、蓝莓汁搅拌均匀 , 再加入适量的柠檬汁均匀混合后即可饮用 , 若是炎炎夏日 , 即可放进冰箱冷藏一会在饮用 。
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