文章插图
材料:速冻鱿鱼花、青椒一个、洋葱1/4个
调料:葱花、姜丝、蚝油、生抽、花椒粉、盐、
开始制作:
第一步:材料处理:将速冻鱿鱼花开袋,放入冷水中浸泡化冻;青椒切菱形片,洋葱切块;
第二步:开始炒制:锅内倒油烧热,放入葱花、姜丝爆香,放入洋葱、青椒翻炒,加入蚝油、生抽、花椒粉、盐调味,倒入鱿鱼花翻炒均匀后,盛出装盘 。
【冷冻鱿鱼花的做法】
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