1、主料：干羊肚菌100克，鸡翅5对 。
2、调料：葱、姜、酱油、五香粉、精盐、料酒、味精、鸡汤、湿淀粉、熟猪油 。
3、干羊肚菌先用清水泡发，然后洗净，放入水中焯一会，捞起沥去水分 。
4、鸡翅清洗后，折为两段放入碗内，放入精盐、酱油、五香粉、料酒和清水少许，拌匀，腌半小时 。
5、炒锅内注入熟猪油，置武火上烧至五成热时，放入鸡翅炸呈金黄色，捞入小锅内 。再放入羊肚菌、精盐、葱、姜块（拍松）、鸡汤在武火上烧开，移至文火上煨约一小时，待鸡翅熟透，捞出摆在盘子周围，羊肚菌摆在中心 。
【鸡翅羊肚菌 怎么做鸡翅羊肚菌】6、将煨羊肚菌的汁水倒入炒锅内置武火上，放入酱油、味精等用湿淀粉勾芡 。淋在羊肚菌上即成 。
推荐阅读
- 为什么革兰阳性菌对溶菌酶和青霉素敏感? 革兰阳性菌内容介绍
- 兰花有花苞可以喷多灵菌吗？
- 喷多灵菌的正确方法
- 卤鸡翅膀的做法
- 野生羊肚菌长在什么地方
- 野生羊肚菌一般长在什么地方
- 酵母菌有大液泡吗？
- 酵母菌里有液泡吗？
- 可乐口蘑鸡翅如何做 怎么做可乐口蘑鸡翅
- 黄豆面加酵母菌怎么做肥料 黄豆加酵母菌发酵做肥料的方法