1、用料:白萝卜0.5个、胡萝卜0.5根、低筋面粉适量、食用油2勺、大蒜4瓣、小葱1根、香油0.5勺、盐2克、轻盐酱油2勺 。
【河南蒸菜的做法 河南蒸菜如何做】2、做法步骤:准备主要食材:白萝卜 , 胡萝卜去皮 , 大蒜 , 小葱 。
3、把白萝卜和胡萝卜擦成细丝(擦丝之前把萝卜清洗干净 , 擦完以后不要再淘洗) , 萝卜丝中倒入一点食用油混合均匀 。
4、再加入低筋面粉抓拌 , 让每个萝卜丝上都裹上一层面粉 。
5、锅中铺蒸笼布 , 把萝卜丝平铺上去 , 水开后蒸6分钟左右 。
6、蒸萝卜期间调个蒜泥汁:大蒜捣成泥加2勺轻盐牡蛎酱油 , 少许香油 , 盐 , 混合均匀备用 。
7、蒸好的萝卜丝倒入盆中 , 用筷子抄散 , 等热气散去后加入蒜泥汁 , 放小葱碎 。
8、混合均匀 , 装入盘中 , 一道既是主食也是凉菜的河南粉蒸萝卜双丝制作完成 。
推荐阅读
- 关于诚信的诗句古诗词 有关诚信的古诗词汇总
- 考拉的英文 考拉介绍
- 鸿门宴背景 鸿门宴背景介绍
- 幼儿园放假老师怎么发朋友圈 节假日的常用祝福语有哪些
- 等闲识得东风面的等闲指的是什么 等闲的意思介绍
- 快手播放量怎么算的
- 银耳咖啡如何做 银耳咖啡的做法介绍
- 夏威夷果糖的制作方法 怎么制作夏威夷果糖
- 夸赞女人身材好的词语 夸赞女人身材好的词语举例
- 媒介偏倚理论是哪位学者提出的? 理论的主要内容是什么