一、近代上海之茶艺式微上海在开埠之前还是个中等规模的小县城 , 如今何以壮大到成为扬名世界的国际大都会?大抵是襟江临海的上海先民们 , 在锁国年久、西风日进的“风口浪尖”中 , 采取了开放、包容的明智态度吧 。 由此而逐渐孕育出的以开放、创造、扬弃、多元为基本特征的海派文化 , 经过一代代人的传承、弘扬 , 最终衍化成当今“海纳百川 , 追求卓越”的城市精神 。
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