文章插图
教程一：蟹腿部分用剪刀把蟹腿壳剪开用力掰开撒上黑胡椒和盐再在蟹肉上抹上淀粉五成油温炸至变色（两分钟左右）捞出放入烤箱先预热再上下管200度烤15分钟左右按自己家烤箱温度来定 。
教程二：蟹壳部分鸡蛋和水1:1比例加点盐打散放入壳中一起蒸 。
【帝王蟹的三种吃法教程】教程三：蟹身部分先切成小块再炸蒜蓉油稍热下蒜蓉加入盐炒至金黄色有香味出锅抹在蟹上稍微倒一点蒸鱼豉油另起锅烧热油浇在蟹上（可以在蟹底下垫粉丝） 。
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