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常温保存也就一天 ， 冷藏保存三四天左右 。如果想在没有冷藏条件下保存三四天 ， 那就装在放了干冰的保鲜盒里 ， 密封好也可以 。
面包的保质期是指包装完好时 ， 能在正常室温下存放的最大时限 ， 显然春夏较短 ， 秋冬较长 ， 但是环境恶劣 ， 气温异常时 ， 保质期就会缩断 ， 所以有时就算在保质期之内 ， 面包还是发霉变质腐败了 ， 所以食用前一定要仔细鉴别一下 ， 如有感官性状的异常 ， 就不要再食用 ， 要是确定可食用前用微波炉加热一下 ， 还是有好处的（加热软化和消毒） 。
【自己做的面包可以放几天】
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