1、首先 ， 切苦瓜的基本方法一定要懂 ， 我们一般竖着将苦瓜切成两半 ， 然后挖去中间的部分 ， 中间部分是不能吃的 。
2、第二步是切苦瓜 ， 这里讲究的技巧是需要把苦瓜切薄一点 ， 这样在使用后面开水煮苦瓜去苦味的时候效果明显 。
3、然后将切好苦瓜倒入碗中 ， 这时候我们还需要继续使用清水对苦瓜进行清洗浸泡 ， 也可以加一些食盐一起搓洗 ， 这样反复两三次之后苦瓜的苦味就会大大降低 。
4、切完苦瓜之后 ， 我们先将苦瓜放入烧开的水中煮个一分钟左右 ， 不要太久 ， 苦瓜太熟了也不好吃 ， 期间可以在开水中加一些食盐 ， 食盐是可以将苦瓜中的苦味的汁水挤出来的 ， 然后捞起再使用凉水浸泡 。
【苦瓜不苦怎么做 苦瓜怎么做不苦】5、通过上面的方法其实我们已经将苦瓜弄的没那么苦了 ， 接下来我们就可以开始炒苦瓜了 ， 炒苦瓜的技巧其实没什么 ， 大火翻炒就可以了 ， 如果觉得苦味还很重 ， 可以考虑适当的加一点点白糖进去 。
推荐阅读
- 大冬笋怎么做 如何做冬笋
- 房贷35万10年月供多少利息 买房贷款是怎么算的
- 他在哪里？用英语怎么说？
- 股票配股要自己买还是自动配 股票配股怎么买
- 怎么做糖溜芋头 糖溜芋头的做法
- 鲜花馍怎么做 具体有什么制作的步骤
- 壳牌喜力hx65w30机油怎么样 壳牌5w30机油怎么样
- 工品汇电话 工品汇怎么样
- 征信不明贷款怎么处理
- 怎样买基金入门基础知识 基金怎么看走势图技巧