【怎样提高老年人免疫力吃什么食物 吃什么食物可以提高老年人免疫力】
1、禽肉多半含蛋白质较多而脂肪较少 ， 畜肉更适合老年人食用 。禽肉细嫩易于消化 。鱼肉较畜肉一更易于消化 ， 蛋白质含量多 ， 海鱼中有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸 ， 对防治高脂血症和动脉粥样硬化有一定作用 。海鱼中含碘多 ， 虾米皮含钙多 ， 均宜于多用 。
2、维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用 ， 如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松 。近年来还发现 ， 维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症等多方面的疾病都有帮助 。
3、酸性水果中维生素C多多 。水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸 ， 可以促进消化液分泌 。猕猴桃含维生素C量大有预防胃癌的作用 。硬壳的坚果中蛋白质、脂肪都高 ， 有的坚果如炒瓜子中钙、铁、锌的含量也较高 。
4、卷心菜是富含谷胱甘肽的另一植物 。在当令时 ， 卷心菜在冬季也很容易获得 ， 而且不贵 。把各种各样的卷心菜加到汤里 ， 慢慢炖 ， 可以让抗氧化物释放入汤中 ， 从而增加食物的营养价值 。
5、很多人的免疫力低下和他们的生活习惯有着很大的关系 ， 如果他们经常抽烟喝酒 ， 并且饮食不当的话 ， 身体的免疫能力是会严重下降的 。所以我们如果想要纠正这种失衡 ， 必须依靠养生细菌 ， 酸奶中就含有这类细菌 。
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