1、黑李子味道甘甜柔美，含有大量的游离氨基酸、蛋白质、纤维素、脂肪、碳水化合物、天门冬素、糖及多种矿物质，有去解郁毒、活血生津、消渴祛痰、利尿润肠的作用 。
【黑李子的营养价值及功效与作用 黑李子对身体的营养以及好处】2、黑李子核中含有大量的脂肪油和苦杏仁甙，能祛痰止咳、利水降压，并能促进胃肠蠕动，达到通便作用 。食用黑李子能促进胃酸和胃消化酶分泌，增进胃肠蠕动，治疗腹部饱胀、便秘等症 。
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