【油酥烧饼的家常做法 油酥烧饼怎么做】
1、用料：面粉300克、温水适量160ml 。
2、材料：花椒粉适量、盐1勺、五香粉2勺、面粉2大勺、油适量 。
3、将面里放入5克酵母粉 ， 2克小苏打 ， 2克泡打粉 ， 用温水和成光滑的面团 。
4、另起一碗 ， 用少许面粉 ， 花椒粉 ， 五香粉 ， 盐 ， 用热油倒入制成油酥 。
5、把饧好的面团擀成大片 ， 擀成一厘米左右 ， 薄厚越薄越好 ， 抹上油酥 ， 从最窄的地方卷成卷 ， 揪成小面团 ， 把口收好 ， 按压成小面饼撒上白芝麻 ， 烤箱180度 ， 预热五分钟后放入面饼 ， 两面刷油烤十分钟后翻面 ， 再烤十分钟 ， 即可出锅 。
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