1、咖啡:很多人习惯工作或闲暇时喝一杯咖啡 , 尤其熬夜加班的时候 , 一杯咖啡下肚可以让你精神十足 , 但患有缺铁性贫血的朋友不能喝咖啡的 。因为咖啡中含有的酚类物质会与铁结合形成难以分解的盐类;同时 , 咖啡还会加速代谢 , 这些都会降低铁的吸收 。
2、浓茶:缺铁性贫血患者不宜喝浓茶 。浓茶中含有大量的鞣酸 , 鞣酸会与食物中的铁结合形成难以溶解吸收的鞣酸铁 , 这种物质会阻碍铁的吸收 , 让贫血加重 。另外 , 长期喝浓茶也会引发缺铁性贫血的 。
3、大蒜:大蒜是很好的调味品 , 含有多种微量元素 , 具有杀菌消炎、防治心脑血管疾病的作用 。大蒜虽然有很多食用好处 , 但是有贫血症状的人不宜吃大蒜 。这是因为大蒜中的大蒜素会让血液中的红细胞和血红蛋白减少 , 加重贫血 。
【贫血禁忌吃什么食物 贫血不能吃什么】4、油炸食物:油炸食品一是高温油炸导致营养杯破坏 , 另外就是油炸食品都比较难消化 , 可能导致消化功能紊乱 , 阻碍肠道对营养成分的吸收 , 加剧贫血的同时还会造成营养不良 。
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