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【兔肉怎么炖 兔肉如何炖】1、炖兔子肉准备材料：兔肉、黄豆、生姜、料酒、山茶油 。
2、兔肉洗净斩块 。
3、黄豆清洗干净 。
4、把黄豆和兔肉一起放盆里 ， 加适量水 ， 少许料酒 ， 姜拍扁 。放锅里盖上锅盖隔水蒸约一小时 。
5、倒入一匙山茶油 ， 再炖五分钟就可以了 。
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