红茶制法发明地是哪里 红茶制法简单介绍


红茶制法发明地是哪里 红茶制法简单介绍

文章插图
【红茶制法发明地是哪里 红茶制法简单介绍】1、红茶制法发明地是福建武夷山 。
2、红茶起源于福建武夷 , 是由绿茶、白茶的制法演变而来 。约在1610年前后(亦有称在1650年前后者) , 武夷山南麓的星村镇为小种红茶的集散地 , 此小种红茶原产于星村镇至江西省边界 , 海拔1000米左右的桐木关山中 。1610年后输往欧洲者 , 即属此小种红茶 , 1762年瑞典植物学家林椰氏所著的《植物种类》中 , 误以武夷种代表红茶 , 尖叶种代表绿茶 , 将茶叶分为两类 。实际上在桐木关山中所植者或野生者 , 均属乔木型 , 或半乔木型的大叶种 。至于工夫红茶 , 系由小种红茶在武夷山海拔较低处 , 演变而成 。

    推荐阅读