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【雪花牛肉怎么做好吃 雪花牛肉如何做好吃】1、准备一斤雪花牛肉 , 黑胡椒和基本调料 。
2、清洗雪花牛肉之后沥水 , 用刀均匀的切成小块 。
3、将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水 , 进行腌制入味 , 防止五分钟让牛肉软烂 。
4、铁板上放入些油 , 放入雪花牛肉粒 , 加热后煎煮两面一分钟 。
5、等到雪花牛肉粒表面变色后即可 , 加入些柠檬汁 。
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