1、可以吃，驴肉不仅是高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的保健食品，而且因肌束纤细，肌间脂肪含量较多，使其肉质细嫩可口 。加之，驴肉色氨酸含量高，必需氨基酸占总氨基酸的比例大，具有很高的蛋白质质量 。
【驴肉能吃吗 吃驴肉好不好】2、驴肉中的高级脂肪酸中，不饱和脂肪酸多，亚油酸和亚麻酸含量高，使驴肉具有极高的生物学价值 。驴肉中的鲜味氨基酸也高于猪肉、牛肉和马肉，因而驴肉更加鲜美，人们往往将它与“天上的龙肉”并列 。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效 。平素脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉 。吃驴肉后不宜立即饮茶 。
推荐阅读
- 香蕉能煮粥吗? 香蕉可以煮粥吗
- 新冰箱刚通电声音很大正常吗 新冰箱刚通电声音很大正不正常
- 水痘疫苗有必要打吗 水痘疫苗到底要不要打
- 五个月大的金毛好养吗 五个月大的金毛好不好养
- 冻了的土豆能吃吗 冻了的土豆能吃吗
- 三个旋的男孩聪明吗 是不是比其他灵活点呢
- 打了新冠疫苗要忌口吗 打了新冠疫苗需要注意什么
- 乳腺纤维瘤危害大吗 乳腺纤维瘤要紧吗
- 男人每天都会晨勃的吗 男人每天晨勃正常吗
- 苹果几是高通的基带 有这方面的具体说明吗