1、材料：南瓜1个 ， 草虾12尾 ， 姜少许 ， 红辣椒粉2小勺 ， 咖喱分2小勺 ， 干香茅1/2大勺 ， 辣椒片少许 。
【南瓜虾煲怎么做 南瓜虾煲正宗做法教程】2、调味料：鸡汤2杯 ， 椰奶1杯 ， 盐少许 。
3、将南瓜洗净 ， 去籽后切成块状 ， 草虾去头后洗净 ， 姜去皮后切碎备用 。
4、起油锅 ， 加入1大勺色拉油 ， 将材料2炒香 ， 再加入调料 ， 煮沸后倒入砂锅内 ， 把南瓜块放入 ， 用小火慢慢焖煮 ， 等南瓜熟后 ， 再加入草虾煮熟即可食用 。
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