【金蚝怎么做最正宗 金蚝正宗做法】1、蚝干200g，取出放入深碗中 。
2、加入清水浸泡4小时左右，让它充分泡发 。
3、韭菜苔掐除去老掉的部分，洗净备用 。
4、韭菜苔切寸段，生姜切丝，小米椒斜切块 。
5、泡发好的蚝干一一洗净，沥水备用 。
6、锅中注入适量油，下生姜，小米椒翻炒 。
7、下蚝干，中小火翻炒 。
8、沿锅边淋入一勺料酒除腥味 。
9、翻炒约2分钟后淋入一勺蒸鱼豉油增味 。
10、继续翻炒至蚝干通体油光发亮 。
11、注入适量白开水，焖约10分钟 。汤汁快干的时候，入韭菜苔 。
12、均匀翻炒后，加入1/2勺 。
13、炒到韭菜苔断生，大火收汁关火即可享用了 。
推荐阅读
- 菠萝蜜的胶怎么洗
- 居然是什么意思 怎么理解居然的意思
- 蓝胖子奶粉怎么冲泡
- 迈腾新车怎么磨合 迈腾新车如何磨合
- 羽绒怎么处理才能用 羽绒要使用的处理方法
- 苹果6s指纹坏了怎么进入dfu模式 苹果6s指纹坏了入dfu模式的方法简述
- 如何提升文笔 怎么提升文笔
- 猪年女宝宝名字大全 怎么给宝宝起名字
- 图解换滤芯的详细教程 金日净水器怎么换滤芯
- 珠江学院教学怎么样 天津财经大学珠江学院是几本