1、材料:高筋面粉180克、低筋面粉22克、淡奶油81克、牛奶30左右、黄油20克、鸡蛋1个、盐2克、酵母3克、糖35克、白芸馅料适量 。
2、除了黄油和白芸馅料外 ， 将其它所有材料倒入面包机 ， 选择和面按钮 ， 时间15分钟 。牛奶建议一边搅拌的时候一边加入 ， 因为每家面粉吸水情况不同 ， 请根据自家面粉吸水率酌情增减 。
3、15分钟结束后 ， 我们加入软化的黄油 ， 继续选择和面按钮 ， 时间为12分钟 。
4、揉好的面团放在面包机内 ， 盖上盖子 ， 静置15分钟 。
5、静置好后 ， 我们将面团排气揉匀 ， 在将它均匀的分割成12等份 。
6、接着取一个面团拍扁 ， 将适量的白芸馅料放在面皮中间 。
7、然后用虎口去收圆它即可 ， 剩下的面团依次操作 。
8、将收圆的面团都放在模具内 ， 送入烤箱中层 ， 烤箱内放碗温热的水 ， 烤箱选择发酵档 ， 让它在里面发酵即可 。
【好吃面包的做法 在家也能做出松软好吃的面包】9、面包发酵到原来的两倍大即可取出来 ， 此时烤箱预热162度上下火 ， 预热好后 ， 将面包送入烤箱中层 ， 上下火160度 ， 烤21分钟 ， 中途发现上色 ， 记得及时加盖锡纸 。
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