苦丁茶 ， 即冬青科的大叶冬青 ， 又称大叶茶 ， 常绿乔木 。 其嫩叶可制茶（苦丁茶） ， 具有清热解毒、消暑、生津止渴等功效 ， 是天然的保健饮料 。 又被誉称为益寿茶和美容茶 。 现将苦丁茶的习性和培育技术介绍如下 。 【苦丁茶培育与加工】完成机构：祁门县
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