1、主料：生山药500克 。调料：白糖 。
2、将山药扎细过筛 ， 放入盆内 ， 调入凉水成糊 。
3、锅中放适量水烧沸 ， 边搅边下山药粉 ， 烧至熟 ， 加白糖调味即成 。
【山药煮粥的正确方法 山药粥的做法】4、山药粥是一道传统的药膳 ， 用山药制粥以延年益寿 ， 在民间美称之为神仙粥 。用山药可治疗泻痢；用山药治疗闭经；用山药治疗虚脱等 。
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