1、黄瓜切小丁 。西红柿切小丁 。木耳切碎 。
2、豆干切小丁 。火腿切小丁 。大葱切葱花 。
3、锅里放入适量油 ， 烧热 。放入葱花爆锅 。放入所有切好的食材 。
4、放入酱油 。放入五香粉 。放入精盐 。放入味精 。
5、取一小碗 ， 放入一勺淀粉 ， 调成水淀粉 。将其倒入锅中 。
6、收汁至即可关火 ， 盛出备用 。锅里放入适量煮面条的水 ， 烧开 。
7、水开后下入面条 。面条煮熟后盛出 。
【拉面卤子的做法 有想学的朋友们可以试一试】8、盛一碗面条 ， 将适量面条卤浇在面条上拌匀即可美味享用 。
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