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【浓香奶茶玛芬的做法 浓香奶茶玛芬的做法步骤】1、准备用料 。红茶、低筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、糖粉、盐、小苏打、泡打粉 。
2、牛奶中加入红茶 ， 小火煮 。
3、煮好后 ， 过滤出奶茶 ， 放凉备用 。
4、黄油软化 ， 用打蛋器稍微打发 。分次加入糖粉或砂糖 ， 搅打均匀 。
5、鸡蛋打散 ， 分次加入蛋液 ， 每次都要充分搅打 ， 使鸡蛋和黄油混合均匀 。
6、将冷却后的奶茶倒入 。
7、将低粉 ， 盐 ， 泡打粉 ， 小苏打混合过筛 ， 筛入混合液中 ， 翻拌至无干粉的状态 。
8、倒入模具中 ， 烤箱190度 ， 上下火 ， 烤25至30分钟左右 。
9、最后把牙签插入蛋糕 ， 拿出来既可 。
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