1、原料：猪瘦肉200克 ， 何首乌、丹参、山楂和枸杞子各15克 ， 香油、味精和精盐各适量 。
2、丹参肉汤的做法：将猪瘦肉洗净 ， 切成块；何首乌、丹参、山楂和枸杞子分别洗净 ， 与瘦肉一起放入煲中 ， 加入适量的清水 ， 置旺火煮沸后 ， 改用小火煲2小时左右 。淋入香油 ， 撒入精盐和味精即成 。
【丹参瘦肉汤的做法 丹参瘦肉汤怎么做】3、特点：肉嫩味香 ， 活血降脂 ， 利于减肥 。
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