1、超市买回来的鸡胸肉处理干净，然后最好切成中等薄片 。到时候煎制会好熟些 。
2、腌制鸡胸肉，需要盐适量，生抽适量，黑胡椒适量，淀粉适量 。然后按摩让腌料均匀的涂抹在鸡胸肉上 。
3、最后放入冰箱冷藏20分钟 。最好半小时 。拿出来，锅里放橄榄油就可以煎了 。我一般会一次腌两三天的量 。时间长的话盐的量要少放点 。以免入味时间久会咸 。
【超市买的鸡肉如何做 超市买的鸡肉怎么做好吃】4、煎好切小块跟喜欢的蔬菜，可以加沙拉汁一起拌沙拉 。
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