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【在家如何做烤红薯 烤红薯在家怎么做】1、选择红薯时 ， 选细长型的小红薯 ， 最好是红壤的红薯 ， 因为感觉白薯烤出来口感不是很好 。选好红薯就把它洗净 ， 然后在它表面包上一张厨房纸巾 ， 冲一下凉水 ， 再将多余水分挤沥一下 。
2、然后放入微波炉高火烤制6分钟左右 ， 再翻一面继续烤 ， 同样使用高火6分钟左右 。
3、把红薯表面的纸巾给去掉 ， 用高火烤制3分钟 ， 然后进行翻一面 ， 再高火3分钟就行 。
4、就这样香喷喷的红薯就烤好了 ， 使用微波炉烤小红薯 ， 简单又快捷 ， 只需要用18分钟 ， 我们在最开始烤红薯包浸湿的纸巾这是为了防止脱水 ， 避免红薯表面太干而里面却不易熟 ， 在后面又取掉纸巾是为了使已经熟了的红薯表面烤焦 ， 这样会更好吃 。
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