1、用料：仁面果2斤 ， 白醋、生抽各500ml、白砂糖250g 。
2、挑选个头大且饱满的仁面果 ， 这样的仁面果营养全面 。
3、清洗干净仁面果之后 ， 在自然的空气中晾晒干仁面果 ， 并且要把每一个仁面果拍裂开 ， 可以帮助仁面果腌制更入味 。
4、把仁面果放入干净的腌制坛子中 ， 倒入500ml的白醋腌制 ， 切记是再盖盖子的密闭环境中腌制仁面果4个小时 。
5、起锅子将生抽和白砂糖放在一起熬煮 ， 直至白砂糖融化煮沸为之;放凉后的白砂糖生抽水倒入坛子中即可 。
【仁面果酱油腌制方法 仁面果酱油怎么腌制】6、通常腌制仁面果只需要4天的时间 ， 排裂开的仁面果会吸收丰富的汁 ， 会使得仁面果更大更酸甜可口 。
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