文章插图
【怎么做鸡肉简单好弄 鸡肉怎么做好吃又简单】1、馋嘴夜宵炒鸡架材料：鸡架，大料，姜，花椒，糖，酱油，干辣椒，盐，孜然 。
2、热一锅水，放姜片，大料，花椒，盐 。
3、将切好块的鸡架放锅中直到熟，如果不想煮太长时间，可以少放点水，这样鸡架更好进味 。
4、煮好的鸡架捞出(可以把大料姜片也一起捞出来了，炒的时候再用) 。
5、热油(稍多一点)，加糖，当糖溶化冒小泡时加鸡架翻炒挂糖色 。
6、糖色挂均匀后加干辣椒，酱油，一直翻炒(可以少加一点水)，口重可以加点盐 。
7、炒好的鸡架装盘，最后撒上孜然就可以啦
推荐阅读
- 猪肚怎么炒才会又脆又好吃 猪肚又脆又好吃的炒法
- 白萝卜丝汤的家常做法 白萝卜丝汤怎么做
- 鳕鱼排饭怎么做 做鱼排饭的方法
- 男孩沉迷游戏怎么办 男孩沉迷游戏怎样处理
- 打卤汤面的制作方法 打卤汤面做法
- 发卡怎么戴 戴发卡的步骤是什么
- 做清炖肚条的方法 清炖肚条的烹饪方法
- 炒手撕包菜如何做 手撕包菜做法介绍
- 尖椒炒鸡蛋的家常做法 如何做尖椒炒鸡蛋
- 焖烩小肉丸做法步骤 香烩小肉丸的做法