文章插图
【白雪蒸糕的做法 白雪蒸糕怎么做】1、材料：粳米粉2杯、白糖40g、红枣适量、坚果适量、清水适量 。
2、粳米粉中加入2勺清水 。然后用手轻搓米粉让其和水充分的搅拌均匀 。为确认米粉中含水程度，可用手攥紧一把米粉成团，然后张开手轻轻晃动，米粉不会散开就说明水量正好 。然后把米粉用面箩过筛，要用手反复压制米粉 。筛过的米粉加入白糖搅拌均匀 。蒸锅中放入蒸笼布放入模具，可在模具底部撒上一勺白糖 。然后均匀的倒入米粉用刮板刮平表面 。用尺子把米粉划成小块状，上面装饰坚果和大枣花 。
3、加盖大火蒸制25分钟，可在盖子下面垫上一块蒸笼布 。蒸好的蒸糕要焖5分钟，然后开盖稍微冷凉 。然后取出切块即可食用 。
推荐阅读
- 汽油滤芯千万别换是真的吗 汽油滤芯千万别换是不是真的
- 酸菜草鱼的做法大全家常 酸菜草鱼的做法大全家常列述
- 梭子蟹蒸法 保证梭子蟹的味道最鲜美
- 沐浴露选购技巧是什么 沐浴露选购技巧
- 左眼右眼跳的寓意 左眼跳右眼跳真正含义决不是迷信
- b站怎么看自己的评论 手机b站怎么看自己的评论
- 谈谈自己对婚姻关系的理解 对婚姻的理解和看法更深刻
- 怎样做虾仁好吃又简单 好吃又简单的虾仁做法
- 逃避期过后会怎样 分手后男人的逃避期状态是多久
- 遇上泼妇最直接的处理办法 对付泼妇的致命方法