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1、先将扇贝冲洗一遍 ， 然后用小刷子将贝壳表面刷干净 。
2、冲洗干净后放入碗中备用 。
3、大火烧开水 ， 放入扇贝 。
4、蒸3分钟左右 ， 看到扇贝贝壳打开后 ， 再蒸1分钟 。
5、装入盘中 ， 直接食用 ， 也可以蘸食味极鲜酱油或是辣根均可 。
【扇贝的制作方法 简单好吃懒人版清蒸扇贝】先将扇贝冲洗一遍 ， 然后用小刷子将贝壳表面刷干净 。
冲洗干净后放入碗中备用 。
大火烧开水 ， 放入扇贝 。
蒸3分钟左右 ， 看到扇贝贝壳打开后 ， 再蒸1分钟 。
装入盘中 ， 直接食用 ， 也可以蘸食味极鲜酱油或是辣根均可 。
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