乌鸡是鸡品种之一 , 距今已有400多年的历史 , 富含营养物质 。那乌鸡和乌骨鸡的区别在哪?
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【乌鸡和乌骨鸡的区别】乌鸡和乌骨鸡没有区别 , 只是叫法不同 , 个别地方还称之为小白鸡 。乌鸡主要分为白毛乌骨、斑毛乌骨、黑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌几个品种 , 具有体型小、成熟早、营养价值高的特点 。
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