1、主料：蘑菇200克,猪肉(瘦)200克 ， 辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克 ， 淀粉(玉米)10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,盐3克,植物油25克,酱油5克 。
2、将猪肉切成片 ， 用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制；
3、红辣椒切丁；
4、蒜切成片；
【蘑菇炒什么好吃 蘑菇炒肉的做法】5、葱、姜切成丝；
6、坐锅点火放油 ， 倒入蒜片爆出香味 ， 加入葱、姜 ， 放入肉片翻炒 ， 倒入蘑菇再翻炒片刻；
7、加入盐、高汤 ， 酱油 ， 加盖稍焖一会儿；
8、加入红辣椒、鸡精 ， 勾薄芡即可出锅 。
推荐阅读
- 王者荣耀s20赛季什么时候结束? S21赛季9月24日版本更新后开始
- 和平精英双倍经验卡加积分吗 什么是双倍经验
- 什么是珠光漆 一种汽车面漆
- 优步司机注册条件是什么，手机优步车主要求介绍
- 用什么可以去掉眼袋 用什么方法可以去掉眼袋
- 上胸围是什么 上胸围怎么量
- 初学者贴地砖的步骤 贴地砖的标准步骤是什么
- 晚上多梦是什么原因 晚上多梦是什么寓意
- 猫为什么踩奶 猫咪踩奶是什么表现
- 什么是快速生根粉 生根粉的定义