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【麻辣水煮海鲜锅的家常做法 怎样做家常麻辣水煮海鲜锅】1、材料：五花肉 ， 莴笋 ， 虾 ， 鱿鱼 ， 桥头牌水煮肉调料 。
2、将肉洗净切厚片 ， 码上腌肉料 ， 放置5分钟 ， 虾 ， 鱿鱼洗切好 。
3、将窝笋切段 。
4、姜蒜备好 。
5、锅中烧2碗水 ， 见开 ， 放入窝笋煮开.关火 ， 漓干窝笋 ， 倒入容器作底 。
6、将腌好的肉 ， 虾 ， 鱿鱼放入开水中烫7分熟 ， 捞起 ， 漓干水分 。
7、另起锅 ， 锅中倒入高汤 ， 加湿调料 ， 烧开同 。
8、烧开 ， 关火连汤装在窝笋上 ， 撒上干料包 。
9、干净锅中 ， 倒下少许油 ， 暴热.浇在干料包上 ， 即成 。
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