1、准备材料,把排骨洗干净待用,其他配料切好放好待用,将豌豆焯熟待用
【甜酸排骨的做法 最正宗的做法】2、排骨放水中浸泡，然后冲洗干净沥干
3、排骨中加入一小勺盐，加入一小勺白酒，拌匀腌制15分钟
4、加入一大勺干淀粉拌匀
5、锅中油烧热将排骨下锅炸炸至排骨金黄熟透即可捞出沥干油
6、3-4勺番茄酱、1小勺盐、1大勺醋、3勺白糖加2小勺水拌匀做成酸甜汁
7、锅中加1-2勺油，放蒜末爆出香味,倒入酸甜汁熬至起小泡,放入沥干的排骨翻炒均匀
8、倒入焯熟的豌豆翻炒均匀即可装盘上桌
推荐阅读
- 四轮滑板刹车技巧 玩四轮滑板刹车的妙招
- 生油和熟油的区别说明 生油和熟油的区别说明有哪些
- SUV有什么优势
- 传奇怎么开服 传奇开服的方法
- 清除cache分区啥意思 cache分区是做什么用的
- 生长素的作用 几大作用列举
- 四书指的是什么书 四书五经包括哪些书
- 带火的字有哪些可以当做女孩名字 带火的字的名字精选
- 大学最多的城市 全国之最的大学城市分享
- 正宗皮冻的做法方法 皮冻的烹饪方法