1、往锅中倒入油、加入苞米粒 。
2、接着盖上锅盖，要时不时的晃动锅盖，使得锅内玉米粒不至于糊 。
3、接着爆好了爆米花，放入盘中备用 。
4、接着往锅中放入100g白糖，加入适量清水，小火一直搅拌至金黄色 。
5、接着放入蛋奶油，继续搅拌均匀 。
6、接着加入爆米花继续搅拌 。
【爆米花怎么裹上糖 自制爆米花如何沾上糖】7、待爆米花裹上焦糖，就可以起锅了 。
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