【陕西八大特产 陕西八大特产是什么】1、狗头枣：产于陕西省延安市一带 ， 久负盛名 。延川县东傍黄河 ， 属温带半干旱区 ， 气候干燥少雨 ， 昼夜温差大 ， 日照时间长 ， 受黄河特殊的地理因素影响 ， 是大枣的理想适生区 ， 栽培较多 ， 已有300多年的栽植历史 。
2、周至猕猴桃：周至猕猴桃荣获中国猕猴桃之乡 ， 中国绿色食品发展中心认证为绿色食品 ， 中国60%猕猴桃鲜果产自周至 ， 80%的猕猴桃果干产自周至 。2007年03月05日 ， 原国家质检总局批准对“周至猕猴桃”实施地理标志产品保护 。
3、火晶柿子：又名临潼火晶柿子 ， 陕西省西安市临潼区特产 ， 中国国家地理标志产品 。2008年05月30日 ， 原国家质检总局批准对“临潼火晶柿子”实施地理标志产品保护 。
4、黄桂稠酒：西安黄桂稠酒始于商周 ， 距今已有三千多年的历史 。由于内配有中药黄桂 ， 使酒味有黄桂芳香 ， 故曰“黄桂稠酒”；还因其产于长安 ， 故又称为“陕西稠酒” 。相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒 ， 故还称“贵妃稠酒” 。
5、紫阳富硒茶：中国陕西省南部紫阳县特产 ， 中国地理标志产品 。产区位于汉江上游 ， 大巴山北麓 ， 夏无酷暑、冬无严寒、降雨适中 ， 气候宜茶 。境内产销茶叶历史悠久 ， 且天然富硒区 ， 所产茶叶硒元素含量高 ， 具有特种保健功效 。
6、商洛核：商洛核桃产于陕西省东南部境内的秦岭山区 ， 以商洛地区的洛南、商州、山阳、柞水等7县产量最多 ， 营养非常丰富 ， 含有较多的脂肪和蛋白质 。
7、西安剪纸：陕西西安民间剪纸是一门古老的汉族镂空艺术 ， 陕西从南到北 ， 特别是黄土高原 ， 八百里秦川 ， 到处都能见到红红绿绿的剪纸 。那古拙的造型 ， 粗犷的风格 ， 有趣的寓意 ， 多样的形式 ， 精湛的技艺 ， 在陕西 ， 在全国的民间美术中占有很重要的位置 。
8、戏人泥哨：戏人泥哨是西安的特产 ， 泥哨的题材广泛 ， 花样颇多 。造形有动物、人物 ， 往往同一题材就有多种不同的动态和不同的神态造型 。其中常见的有鸡、鸽子、鹰、燕子、猪、狗、猴、鱼、龟、青蛙等 ， 还有男童女孩造型的泥哨 。
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