文章插图
【芹菜的家常做法 芹菜的烹饪方法】可以做牛肉丝炒芹菜，具体做法如下：
1、主料：牛肉200克、芹菜200克 。配料：胡萝卜少许 。调料：食用油、盐、鸡精（可不加）、料酒、淀粉、草菇酱油、葱花、姜准备材料，将牛肉洗净切丝，并用酱油、淀粉、料酒调汁拌匀 。芹菜去叶洗干净，姜和葱洗净备用；
2、将芹菜切段、胡萝卜切丝，葱切葱花姜切末备用；
3、将芹菜段和胡萝卜丝飞水；飞水后放入准备好的凉水中；
4、锅热后倒油，油热后先下葱、姜煸炒；
5、再下牛肉丝，用旺火快炒；
6、炒熟后取出盛盘备用；
7、锅中留底油烧热，下胡萝卜丝、芹菜段快炒，加盐炒匀；
8、然后放入炒过的牛肉丝，再用旺火快炒片刻即可出锅 。
推荐阅读
- 树上落下的银杏叶能泡水喝吗 树上落下的银杏叶能不能泡水喝
- 茭白尖椒炒虾仁 茭白尖椒炒虾仁的做法
- 荠菜饺子的家常做法 怎么做荠菜饺子
- 二十四节气芒种的内涵寓意 芒种的内涵寓意为什么煮梅
- 辣豆腐的家常做法 辣豆腐的家常做法是什么
- 牛舌饼里面是什么馅儿 牛舌饼里面的馅儿怎么做
- 梦见敌手什么意思 梦见敌人的含义有哪些
- 豆米粑粑的做法 分享这一小妙招
- 游戏经典感人语录 关于游戏经典的感人语录
- 怎么做蟹黄汤面 蟹黄汤面的做法介绍