【惊蛰节气的特点和风俗 民间有惊蛰吃梨的习俗】
1、惊蛰的特点：气温回升快惊蛰是全年气温回升最快的节气，惊蛰期间，大部分地区已经开始回温，而且是雨水增多 。但这一时节，气温起伏较大，气候变化多端，昼夜温差比较大，所以一定要注意及时保暖 。
2、病虫多发 。“春雷响，万物长” 。农民们常常把惊蛰时节视为春耕开始的日子 。农民在春耕的时候，还要做好春季作物管理 。因为温暖的气候条件，容易引起多种病虫害的发生和蔓延，所以要及时搞好病虫害防治 。
3、雷响不断 。惊蛰前后，大地回春，长江流域大部地区已渐有春雷 。民间谚语云：“雷打惊蛰前，二月雨淋淋；雷打惊蛰后，旱天到春后” 。也就是说如果第一次春雷在惊蛰之日，则会认为当年风调雨顺 。如果初雷在惊蛰之前鸣响，则预示着当年的雨水较多，可能会发生“春季连阴雨”的情况 。
4、风俗：在民间素有“惊蛰吃梨”的习俗 。因为惊蛰这个节气万物复苏，乍暖还寒，除了注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽 。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水 。此时饮食起居应顺肝之性，吃梨助益脾气，令五脏和平，以增强体质抵御病菌的侵袭 。
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