【重庆小面的做法 自己在家也能制作的小面】1、芝麻炒香备用 ， 花椒炒香磨粉 ， 辣子面、花椒粉、白芝麻、糖、盐、鸡精、孜然粉、蒜泥放到小蝶里 ， 油锅放油加热 ， 倒入炒香 ， 加香醋 ， 生抽
2、加水两倍熬来即可
3、把面条煮好备用 ， 将熬好的小面料淋上即可
4、小面的配方可根据自己口味调节 ， 但是油要没过配料 ， 放水要是油的二倍
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