1、正品人参
【人参真假的简单的方法 人参真假的简单的方法是什么】生晒参 。有芦头芦碗及短支根，外皮棕黄色，纵皱明显，质较硬，断面黄棕色，棕色形成环明显，皮部有芝麻点 。
红参 。单芦头，主根长，支根短，表红棕色半透明，有时有灰黄斑，质硬，断面红棕色 。
糖参 。芦头有或无，体饱满，外皮黄白色，有针刺疤及糖结晶，质硬而脆，断面黄白 。
朝鲜红参 。常见双芦称蝴蝶芦，主要粗长，多成方柱形，表红棕半透明，芦头与参体间有明显横缩环 。
朝鲜白参 。圆锥或圆柱形，主体略粗短，有分枝白色 。以上正品显微镜检查，外韧维管束有树脂道、簇晶 。
2、伪品人参
土人参 。马齿苋科土人参的根，无芦头、芦碗，外韧式维管束，有簇晶 。
华山参 。茄科华山参的根，无芦头、芦碗，外韧式维管束有簇晶 。
野豇豆 。豆科野豇豆的根，无芦头、芦碗，有豆腥气，外韧维管束有树脂道 。
桔梗 。桔梗科桔梗的根，有芦头、芦碗，有横绞及纵皱 。
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