1、食材准备：茄子、香菜、盐、白糖、蒜、生抽 。
【火烧茄子怎么做 怎么做火烧茄子】2、将大蒜洗净剁成蓉 。
3、准备一个干净的碗，在碗内放入白糖，倒入适量的白糖，放入蒜蓉 。
4、在加入适量的清水，做成调味汁 。
5、茄子清洗干净备用，茄子去皮切成滚动块，用少量的盐煞一下水 。
6、香菜洗净切断备用 。
7、在锅内放油，将茄子煎至两面金黄 。
8、在碗汁中加入少量的淀粉，拌匀 。
9、将调味汁放入茄子中，快速翻炒一下 。
10、在出锅前放入少量的蒜蓉和香菜，装盘即可 。
推荐阅读
- 头发是怎么洗的 头发的洗法
- 怎么用可乐烧鸡翅 用可乐烧鸡翅的方法分享
- 蒜蓉菜心的做法 蒜蓉菜心怎么做
- 新鞋怎么去除胶味 新鞋去除胶味方法
- 杏鲍菇炒肉怎么做好吃 美味又简单的杏鲍菇炒肉做法介绍
- 淘宝店铺补单怎么防止被抓？淘宝补单被抓了怎么办？
- 辣白菜炒饭怎么做好吃 辣白菜炒饭做法
- 双11消费券是什么意思？怎么领？
- 山姜怎么做泡菜 山姜做泡菜的方法
- 过安检怎么预防新型冠状病毒