【杭州值得带回去的特产美食 杭州有什么特产可以带回家】俗话说“上有天堂，下有苏杭”，杭州自古以来就是江南秀美之都，有着非常丰富的历史文化底蕴，风景如画，是人们向往的美好栖居地，当然杭州不仅仅美景是一绝，美食也是比较出名的 。
尤其是杭州的特产，更是让吃过的人心心念念，没吃过的人心之向往，下面就让小编来给大家盘点一些来到杭州必吃的特色小吃 。
1、西湖藕粉西湖藕粉是杭州著名的特产，是用莲藕特别加工制成，色泽白中透红 。
吃的时候只需要用开水冲泡就行，也可以加上自己爱吃的坚果口感更佳，冲泡好后的藕粉晶莹剔透，口味香醇 。
藕粉里富含多种营养成分，有益气养血，开胃的功效，但是体寒的人要少吃哦，因为藕粉是寒性的 。
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2、西湖龙井说到杭州特产，西湖龙井肯定是无人不知，无人不晓吧，它是中国十大名茶之一，属于绿茶 。
茶叶颜色嫩绿，味道清香，口感鲜爽甘醇，是来杭州必尝的特产，休闲时候在西湖边的茶楼里点上一杯龙井，看着西湖风景，别有一番风味 。
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3、塘栖枇杷这是杭州余杭区的特产，成熟的枇杷颜色金黄、鲜嫩多汁，还可入药，塘栖枇杷属于枇杷中的珍品 。
位于杭州的塘栖古镇在每年五月份枇杷成熟期还有枇杷节呢，喜欢热闹的你可以去边吃枇杷边体验当地民俗 。
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4、临安核桃临安核桃是杭州临安著名的特产，它的壳薄肉多，香脆可口，每逢过年过节就会吃着核桃做成的干果，边吃边唠家常，临安核桃也是杭州常用于伴手礼 。
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5、荷花酥去过杭州或者了解杭州的都知道，杭州西湖里种满了荷花，西湖有荷于是有了荷花酥 。
它的起源非常早，在南宋时期就开始流行，荷花酥在以前可以只有皇宫里的人才能吃到，它的样子也非常像荷花，一层一层，酥脆可口，非常好吃 。
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6、酱鸭酱板鸭是杭州的一大特色，鸭子先腌后酱，吃起来非常入味，也没有别的风干制品柴柴的口感 。
它的颜色是淡淡的枣红，咸中带香，要是冬天去到杭州，一定会看到一排排的酱鸭在路边晾晒，场面非常壮观，酱鸭可是杭州人餐桌上不可或缺的一道美食 。
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