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【油焖豆腐泡的做法 家常菜油焖豆腐泡的做法】1、食材：油豆腐10个、芹菜1棵、辣椒2个、蒜2瓣 。
2、把油豆腐洗干净对半切开，切芹菜、辣椒和蒜末 。
3、锅里放油，把芹菜辣椒和蒜末炒出香味 。
4、把油豆腐倒进锅里，进行翻炒均匀 。
5、然后加入半碗水，撒盐和酱油或者蚝油，盖锅盖进行焖煮 。
6、水差不多干的时候就可以出锅啦 。
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